gov

Conjunto de dados de bolsistas de iniciação científica

texto:
ver Fonte/+info (dt.atualização: 02/01/2022)

bolsista

ARTHUR DE OLIVEIRA QUINTAO

curso_bolsista

CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

programa

PROGRAMA DE BOLSAS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DA FAPEMIG

ano

2017

orientador

PATRICIA APARECIDA PIMENTA PEREIRA

setor

DEALI

linha_pesquisa

FORMULAÇÃO DE PREPARAÇÕES, ANÁLISE SENSORIAL, AVALIAÇÃO DO EFEITO FUNCIONAL "IN VITRO", EM HUMANOS E ANIMAIS.

id_projeto

2414

título

AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE DE FROZEN YOGURT SIMBIÓTICO ADICIONADO DE GENGIBRE DURANTE O ARMAZENAMENTO

fomento

FAPEMIG

tipo_bolsa

BOLSISTA


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