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ver Fonte/+info (dt.atualização: 02/11/2021)

nº_processo	15/2018
cod_plano	2892
cod_projeto	1980
orientador	Rafael Torres de Souza Rodrigues
titulação	Doutor
subarea_do_projeto	Ciências Agrárias
aluno	Aridson Luiz Lima Pedrosa Luna
cpf	*.057.594-
titulo_projeto	USO DE FARINHA DE RESÍDUO DE VITIVINÍCOLA COMO ANTIOXIDANTE NATURAL EM HAMBÚRGUER DE CARNE OVINA
titulo_subprojeto	Efeitos da adição de diferentes níveis de farelo de resíduo de vitivinícola em hambúrguer de carne ovina quanto a oxidação lipídica, cor e o pH
colegiado_professor	Colegiado de Zootecnia
colegiado_aluno	Medicina Veterinária
campus	Campus Ciências Agrárias
modalidade	PIVITI
comitê_de_ética
relatorio_parcial
relatorio_final
jic_2018
observacoes