componentes |
Comunicação e Linguagem I, Gestão de empresas no setor de alimentos e bebidas, Higiene e Manipulação de Alimentos, Inglês aplicado à restaurantes e Bares I, Introdução à Informática, Matemática Básica, Planejamento e Elaboração de Cardápio, Projetos Integradores I, Serviços de Salão, Comunicação e Linguagem II, Informática Aplicada, Inglês aplicado à Restaurantes e Bares II, Matemática aplicada à gestão, Relações Humanas no Trabalho, Serviços de Bar, Empreendedorismo, Habilidades culinárias básicas, Projetos Integradores II, Espanhol Instrumental |