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Relação dos Projetos e Programas de Extensão

ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)

CodigoLancamento	26124
NumeroRegistro	PRJ-151/2012
Tipo	Projeto
Titulo	CARACTERIZAÇÃO SOCIOECONÔMICA, CULTURAL E AVALIAÇÃO DOS REQU...
AreaCNPQ	Ciências Agrárias
AreaTematica	Tecnologia e Produção
AreaTematica2	Educação
Envolvidos	MARCELO RODRIGUES DOS REIS (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/01/2012 a 31/12/2012), FABIO MARTINS CAMPOS (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/01/2012 a 31/12/2012), MILENE THEREZINHA DAS DORES (Coordenador, 01/01/2012 a 31/12/2012), AMANDA DE CÁSSIA SEVILHA (Bolsista - Outros, 01/01/2012 a 31/12/2012), EMILIANE ANDRADE ARAÚJO NAVES (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/01/2012 a 31/12/2012)
DataInicio	2012-01-01
DataTermino	2012-12-31
LinhaExtensao	Desenvolvimento Regional
Objetivo	Caracterizar o queijo Minas Artesanal da região do Cerrado produzidos no município de Rio Paranaíba.
PalavrasChave	Queijo artesanal, Controle de qualidade, queijarias
ProjetosVinculados
AtividadesProjeto	1.Reunir com os técnicos extencionistas da Emater de Rio Paranaíba e membros do projeto para definição do delineamento experimental 2.Coletar informações sobre todo o processo de produção 3.Coletar informações sobre as características físicas, econômicas e sociais envolvendo as unidades produtoras 4.Analisar os dados obtidos nos objetivos específicos 2 e 3 e salientar as maiores dificuldades e os pontos de deficiência no processo de obtenção de leite com qualidade 5.Elaborar um Guia de Boas Práticas de Fabricação, baseado nas principais dificuldades enfrentadas pelos produtores assistidos, que estará à disposição deles após o termino da ação de extensão universitária.
LocalidadeAtendida	Rio Paranaíba
PessoasAtendidas	120
PessoasAtendidasPorMes	12
Financiado	Não
URL	https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=26124

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