CodigoLancamento |
1417 |
NumeroRegistro |
PRJ-168/2010 |
Tipo |
Projeto |
Titulo |
DESENVOLVIMENTO REGIONAL E AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES AMBIENTAI... |
AreaCNPQ |
Engenharia/Tecnologia |
AreaTematica |
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AreaTematica2 |
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Envolvidos |
FERNANDA MACHADO FREITAS (Coordenador, 01/08/2013 a 01/08/2014), FABRICIA QUEIROZ MENDES (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2013 a 01/08/2014), DIEGO ALVARENGA BOTREL (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2013 a 01/08/2014), RAIANE RIBEIRO MACHADO GOMES (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2013 a 01/08/2014), FERNANDA MACHADO FREITAS (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2013 a 01/08/2014), FLÁVIA REGINA PASSOS (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2013 a 01/08/2014), JANAYNA FLÁVIO BARBOSA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2013 a 01/08/2014), VIRGINIA SOUZA SANTOS (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2013 a 01/08/2014), GEANE WASHINGTON MIRANDA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2013 a 01/08/2014) |
DataInicio |
2013-08-01 |
DataTermino |
2014-08-01 |
LinhaExtensao |
Desenvolvimento Regional |
Objetivo |
Diagnóstico através de monitoramento dos locais de produção de alimentos em escolas de São Gotardo e detectar situações que coloquem em risco a qualidade destes e, por conseguinte, a saúde dos alunos e crianças, visando proposição de solução para os problemas encontrados. |
PalavrasChave |
Desenvolvimento Regional, Condições Ambientais, Segurança Alimentar |
ProjetosVinculados |
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AtividadesProjeto |
Observação participativa dos processos de manipulação e produção dos alimentos em cantinas de escolas do município de São Gotardo, Diagnóstico através de check-list visando a identificação das situações de risco, Elaboração de plano de capacitação sobre Segurança Alimentar, Desenvolvimento de Manual de Boas Práticas de Fabricação. |
LocalidadeAtendida |
São Gotardo |
PessoasAtendidas |
2000 |
PessoasAtendidasPorMes |
200 |
Financiado |
Não |
URL |
https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=1417 |