CENTRO |
CCBS |
Título do Projeto |
Efeito de nisina sobre a composição de Salmonella: uma análise de espectroscopia de infravermelho |
Docente |
Cláudia Vieira Prudêncio |
Vigência |
2017-2019 |
Area de Lotação / Subárea |
Ciência e Tecnologia de Alimento |
Data do cadastro |
05/03/2018 |
Situação |
EM ANDAMENTO |