CENTRO |
CCBS |
Título do Projeto |
Avaliação da qualidade microbiológica, físico-química e nutricional de produtos à base de frutos do Cerrado |
Docente |
Cláudia Vieira Prudêncio |
Vigência |
2018-2020 |
Area de Lotação / Subárea |
Ciência e Tecnologia de Alimentos |
Data do cadastro |
26/06/2018 |
Situação |
EM ANDAMENTO |